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中新网南京8月30日电(记者徐珊珊)8月29日晚，“农情四季 ”江苏农业品牌精品推介暨高邮大虾美食季在南京玄武区金陵Style东广场启动
。高邮市副市长张戴旭现场推介 ，以虾为媒
，邀南京市民共品水乡鲜味。

活动现场设有中央厨房美食区 、农产品售卖区
、农文旅文创产品展示区等，剥虾大赛、钓虾体验等互动环节吸引众多市民参与 。

高邮坐拥里下河水乡核心腹地与万顷高邮湖生态禀赋 ，全市高邮大虾养殖面积近9万亩
，年产大虾28亿只，带动近10万人就业增收
。近年来 ，高邮深耕“三品 ”“三新
”建设，蹚出一条“生态立虾 、科创兴虾
、风味活虾、品牌强虾 、融合富虾”的高质量发展之路。

据了解
，高邮已构建起苗种繁育
、养殖生产、饲料动保 、精深加工
、市场流通的完整产业链，全市现有苗种繁育企业20家 ，其中国家级良种场1家、省级良种繁育场6家
，配套科研机构8家 、饲料动保企业38家、精深加工企业46家 。随着物联网水质监测
、智能增氧设备广泛投用，当地实现由“凭经验养虾 ”向“靠科技兴虾”转变
。(完) 【